Après quatre semaines sans sorties, Rando’Zalbres a choisi de se revigorer à Saint-Cyprien, un village qui se distingue par ses maisons en grès rouge.
De par sa situation privilégiée dans la vallée du Dourdou, Saint-Cyprien, tout au long de son histoire, connut une relative prospérité. Aujourd’hui, la commune n’a rien perdu de son dynamisme économique avec ses activités agricoles, artisanales mais aussi touristique avec la proximité de Conques et en tant que ville de départ sur une étape du GR62.
Autre spécificité, comme beaucoup de villages du nord de l’Aveyron, la présence d’une forte colonie d’enfants du pays partis travailler à Paris qui perpétue tous les étés la fête des parisiens. C’est autour de cet environnement à la fois historique et contemporain, que Marie France, la guide du jour, a choisi de faire découvrir la région aux 28 randonneurs. Sur un circuit intitulé « Le balcon du Duzou » qui explore la région autour du village, le groupe a débuté la marche sur un tronçon du parcours de santé avec une montée. Arrivé sur les crêtes au milieu des vignes surplombant le village de Nauviale, un panorama superbe s’offre aux marcheurs avec une vue sur le vallon en particulier Argac et son Eglise, Combret et son château mais aussi sur le versant opposé Sénergues, Lunel et plus loin les monts du Cantal.
L’agréable descente à travers bois sur un chemin ombragé a permis d’arriver sur les bords du Duzou et rejoindre le point de départ.
Ce fut une belle randonnée, d’environ 10 km, au pays de la fouace, ce gâteau emblématique de Saint-Cyprien dont la recette plus que centenaire.
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